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天热就想吃冷饮?小心冰激淋头痛!_上颚-彭氏腰突秘方网

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从炎热的户外回到家,有什么比大口大口吃冰淇淋更爽的吗?

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但是冰饮冰品吃太快,小心脑子被「冻」住,引发冰激凌头痛

什么是冰激凌头痛?

「冰激凌头痛」(Ice-cream headache)又称大脑冻结(brain freeze)、冷刺激头痛(cold-stimulus headache),学名又叫「蝶腭神经节神经痛」,是一种通常由使用冰冷食物(如冰激凌)造成的急性头痛,多发于爱吃冰食的儿童、青年群体和偏头痛患者。

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这一疼痛通常先发生于上颚和咽喉处,继而牵涉至两侧太阳穴、额头中部,让你感到「头痛」。一般来说,「冰激凌头痛」发作突然、急速,如同针扎、针刺,但持续时间不会超过 5 分钟,症状较重的情况较少。

为什么会痛?

目前,这种「头痛」成因尚不明确,较多研究认为:冰食食用过量过快时,神经反射会使血管急速扩张,向大脑发送错误信号,导致大脑动脉痉挛,就像脑子被「冻」住了一样。

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三叉神经痛的主要分支之一:蝶腭神经节

这种扩张被上颚的痛觉感受器感知,通过面部三叉神经传导到大脑,大脑就会认为你「头痛」。

简单点说,冰食吞得太快或是一口吞得太多,最容易引起「冰激凌头痛」。这种头痛一般是快速吃下冰食几秒后出现,30-60 秒时疼痛达到顶峰。

如何缓解冰淇淋头痛?

感到头痛了,要立即放下手中的冷饮冰食,并且用手在头部进行局部按摩,缓解头部血管、肌肉收缩引起的头痛。也可以将舌头抵在上颚,温暖上颚以减轻疼痛。

如果长时间不能缓解,应及时到医院就诊,以免耽误病情。

还想吃冰怎么办?

害怕头痛,又不想割舍夏日吃冰的快乐……你当然不是一个人。

有人甚至为此发明了一种特殊的吸管,防止冷的液体直接接触上颚。吸管原理是这样的:

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对此,我只能说,为了食物,人类的聪明你想象不到!

但除了奇思妙想,掌握以下这些生活饮食的简单技巧,冰淇淋和健康,也可轻松兼得。

01

选择合适时间

饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮,否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好。

02

每次吃得适量

不要连续吃 2 支以上冰淇淋;喝冷饮每次以 150 毫升左右为宜,瓶装饮料 1 次别超过半瓶。

03

慢食慢饮

喝冷饮最好能慢慢饮下,这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块,入口后可先含在嘴巴前端,等冰融化、接近体温再慢慢吞下,以免刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

04

大汗后别马上吃冰

刚外出归家,或因活动出汗较多时,不要立即喝冷饮,否则易引发中暑。

05

冷饮在冰箱中贮存久了别喝

一般的家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以,冷饮买回最好尽快食用,在冰箱中放得过久,品质和安全性会降低。另外,融化的冰淇淋别再放回冰箱。

06

周岁以内的儿童,最好忌冷忌凉

夏季,正是儿童外出活动的高峰时期。周岁之内婴幼儿的肠胃粘膜十分娇嫩,抵抗力较差,所以建议最好不要吃冷的东西。

同样需要多加注意的还有体弱的老年人。

07

冷饮热饮间隔半小时以上

夏天最忌讳冷热交替饮用,忽冷忽热无论对牙齿还是肠胃都有极大损害,正确的饮用方式是冷饮与热饮之间应至少间隔半小时,忌贪食,忌急饮急食。

另外,「冰激凌头痛」其实并非冷冻食品的专利,过热饮料也可能引起,因此,避免摄入过冷或过热食物,是预防此类头痛的关键。

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