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彭闰连的偏方-血糖高的人,可以喝纯牛奶吗?看完你就有数了_患者

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糖尿病患者吃饭谨慎是好事,可有些患者又太过于谨慎了,什么都不敢吃,结果非但血糖控制不好,还把身体给拖垮了。67岁的李大爷,就是这样的情况,自从得了糖尿病,这也不敢吃,那也不敢碰,结果人瘦的不行,体质特别差,前几天突然摔倒,把腿给摔骨折了,医生说和他平时的饮食习惯有关。

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血糖高的人,可以喝纯牛奶吗?

牛奶是很健康的一种饮品,营养价值高,老人和儿童都能喝。可是有些糖尿病患者却对牛奶心存芥蒂。我曾经问过一些患者,为什么不敢喝牛奶?得到的答案大概有几点。

一是担心牛奶所含脂肪太多,喝了会升高血脂,增加体重,不利于血糖的管理;

二是担心牛奶所含乳糖太多,既然是糖分,喝了会升高血糖,加重病情;

三是担心牛奶所含蛋白质太多,喝了会加重肾脏的排泄负荷,加速糖尿病肾病的发生。

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这里我们就要特别说明了:

第一,牛奶中虽然含有脂肪,但是含量并不高,一天一杯牛奶,摄入的脂肪量远低于人体一天所需量,而且其中所含的脂肪是“好”脂肪,非但无害,适当摄入还有益健康。若实在担心,现在市面上有脱脂牛奶可买,患者完全可以用脱脂牛奶代替普通牛奶。

第二,牛奶中虽然含有乳糖,但这种糖分的吸收比较慢,所以升高血糖的能力很低,正因如此牛奶的血糖生成指数很低,和一些蔬菜相差不大,适合糖尿病患者饮用。当然如果是酸奶、乳酸菌饮品等非纯牛奶的奶制品,可能升糖指数更高一些,患者最好少喝。

第三,牛奶中虽然含有蛋白质,而且含量不低,但作为补充人体所需蛋白的优质来源,牛奶所含蛋白为优质蛋白,这对限制碳水化合物的糖尿病患者来说,通过喝牛奶补充蛋白质,是满足机体所需热量的正确选择。当然,如果是本身已经出现肾功能不全的患者,确实需要减少高蛋白食物的摄入,牛奶一定要少喝。

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糖尿病患者应该怎么喝牛奶?

对于绝大多数糖尿病患者来说,完全可以喝牛奶,而且这是一种低热量、低升糖指数的健康饮品。不过,凡事过犹不及,再好的东西吃多了喝多了,都会成为负担。

一是要控制牛奶的摄入量,一般每天一杯或一袋、一盒即可,肾功能不全者、肥胖者根据个人情况,适当减少摄入量,若医生认为不能喝,需要忌口。

二是要选择对的牛奶,市面上的牛奶种类有很多,什么高钙奶、脱脂奶、低脂奶、全脂奶、早餐奶、酸奶、乳酸饮料等等,对于糖尿病患者而已,最健康的还是纯牛奶,尤其是脱脂奶、低脂奶,热量低、升糖慢,是最佳选择,要注意酸奶、乳酸饮品要少喝。

三是要选择对的时间喝牛奶,很多人喜欢睡前喝牛奶,但对于糖尿病患者而言,夜间活动量少,代谢慢,如果晚上吃太多、吃太晚,容易导致血糖失控,牛奶也一样,最好不要在睡前喝,可以在早餐、午餐喝,也可以在两餐之间作为加餐来喝。返回首页查看更多

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